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ホテルマンによる“身に付く”マナーレッスン
美味しく、楽しくマナーを学びませんか?
お料理をご満喫いただきながら、身につけておきたいテーブル
マナーの数々を、実践を交えて楽しくレッスン。
熟練したホテルマンたちが、わかりやすく丁寧に説明いたします。
※10名様より承ります。
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10,000円コース
料金 1名様 10,000円
お料理 西洋料理コース
お飲物 ※下記のいずれかを選択
スパークリングワイン/白ワイン/赤ワイン(各1杯)
ソフトドリンク(フリードリンク)
※装花付き
メニュー例
・食前のお愉しみのひとくち
・海の幸のサラダ仕立て バジルとオリーブオイルのパウダー添え
・紅芋と蕪の温・冷のスープ
・サーモンのミキュイ パンチェッタとスペルト小麦のリゾット添え
・青林檎のシャーベット
・牛フィレ肉のグリル 色々野菜のサラダ仕立て
フランボワーズの泡ソース
・グリオットとオレンジサンギーヌのムース 白桃とヨーグルトの
アイスクリーム
・コーヒーまたは紅茶
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7,000円コース
料金 1名様 7,000円
お料理 西洋料理コース
お飲物 ※下記のいずれかを選択
ソフトドリンク(1杯)
ロゼワイン(1杯)
メニュー例
・鮪のミキュイ アボガドのケネル添え オリーブのソース
・ポテトのスープ冷製または温製
・鱒のムニエル ラタトウィユ添え アーモンドソース
・牛フィレ肉のポワレ ポテトグラタン添え マデラソース
・グランマルニエのパルフェとムースショコラノワ
アルマニャックのチュロス添え
・コーヒーまたは紅茶
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※掲載写真はイメージとなります。実際と異なることがございます
こと、予めご了承ください。
※20歳未満の方へはソフトドリンクにてご対応させていただきます。
また、お車でご来館のお客様につきましてはアルコールのご提供
を控えさせていただきます。
※表記の価格はお料理、室料、基本会場設営費、メニューカード
およびサービス料10%と税金を含んだ総額表示です。
※10名様より承ります。
※団体様でお越しの場合、集合場所まで大型バスにてお迎えに参り
ます。(料金別途)
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