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テーブルマナープラン

予算 7,000円 〜 8,800円 収容人数 20人 〜 プラン期間 2018/12/31まで
着席
スタイル
  個室
タイプ
  フリー
ドリンク
  特典  

フルコースのお料理を召し上がりながら、テーブルマナーを楽しく
学んでいただけるプランです。インターナショナルなホテルならで
はの豊富な知識と経験を兼ね備えたスタッフが、スクリーンを用い
て丁寧にレッスンいたします。

期間 〜2018/12/31(月) ※イベント開催時を除く
ご利用人数 20名様より
ご利用時間 2時間

料金
ランチタイム  Aプラン ¥7,000  Bプラン ¥8,000
ディナータイム Aプラン ¥7,800  Bプラン ¥8,800

内容
【お料理】
プラン限定スペシャルフレンチコース

特典
■オレンジジュースまたはウーロン茶を人数分プレゼント
■ホテルオリジナルテーブルマナーのリーフレットを人数分プレゼント
■当日のメニューカードをプレゼント

備考
料金にはお料理・お飲物・室料・基本設備費・講師料・税金
サービス料が含まれます。


ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

住所 〒220-8522
神奈川県 横浜市西区みなとみらい 1-1-1
アクセス 横浜高速鉄道みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩約5分
JR、市営地下鉄「桜木町駅」より徒歩約12分
詳細はこちら


お料理

【テーブルマナープラン スペシャルフレンチメニュー】

ランチタイム Aプラン ¥7,000
・魚介のマリネ 甘酸っぱいグレープフルーツの香り
・野菜たっぷりチキンブイヨンスープ
・鯛のポワレ プロヴァンス風
・チキン腿肉のポワレ クリスピーベーコン添え
・パッションフルーツのババロア シャルロット仕立て
・ホテル自家製パン
・コーヒー

ランチタイム Bプラン ¥8,000
・グリーンアスパラガスとポーチドエッグ 生ハム添え
・ミネストローネスープ ・ホタテ貝のサーモン巻きポワレ
 軽いバターソース イクラ添え
・牛サーロインのポワレ ピッツァイオーラ風
・チェリーのクラフティ レモンシャーベット添え
・ホテル自家製パン
・コーヒー

ディナータイム Aプラン ¥7,800
・白身魚の昆布〆 カルパッチョソース仕立て
・カリフラワーのポタージュ
・鯛のポトフ仕立て アサリと野菜添え
・豚フィレ肉のモッツザレラチーズ巻き
 フレッシュトマトソース バジルの香り
・ヌガーグラス イチゴのソース添え
・ホテル自家製パン
・コーヒー

ディナータイム Bプラン ¥8,800
・魚介のマリネ セロリラブのムース添え
・ホテル特製チキンコンソメスープ ブーケ野菜添え
・鱸のポワレ茄子とモッツァレラチーズのグラタン添え
 黒オリーブソース
・牛フィレ肉のハーブグラタン マデラワインソース
・フロマージュブランのムース ココナッツのアイスクリーム添え
・ホテル自家製パン
・コーヒー
※市場の入荷状況により、食材を変更する場合がございます。

※メニュー内容は変更になる場合がございます。

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