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テーブルマナープラン

予算 7,000円 〜 8,800円 収容人数 20人 〜 プラン期間 2018/03/31まで
着席
スタイル
  個室
タイプ
  フリー
ドリンク
  特典  

フルコースのお料理をお召し上がりながら、テーブルマナーを楽し
くマナーを楽しく学んでいただけるプランです。
インターナショナルなホテルならではの豊富な知識と経験を兼ね備
えたホテルスタッフが、スクリーンを用いて丁寧にテーブルマナー
をご説明いたします。

期間
 2018/03/31(土)まで  ※イベント開催時を除く
料金
 ランチタイム  Aプラン ¥7,000  Bプラン ¥8,000
 ディナータイム Aプラン ¥7,800  Bプラン ¥8,800
ご利用人数
 20名様より
お料理
 プラン限定スペシャルフレンチコース
ご利用時間
 2時間
プラン特典
 ■オレンジジュースまたはウーロン茶を人数分プレゼント
 ■ホテルオリジナル テーブルマナーのリーフレットを人数分
  プレゼント
 ■当日のメニューカードをプレゼント
備考
※料金にはお料理・お飲物・室料・基本設備費・講師料・税金・
 サービス料が含まれます。
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テーブルマナープラン スペシャルフレンチメニュー
ランチタイム Aプラン   ¥7,000
・魚介のマリネ 甘酸っぱいグレープフルーツの香り
・野菜たっぷりチキンブイヨンスープ
・鯛のポワレ プロヴァンス風
・チキン腿肉のポワレ クリスピーベーコン添え
・パッションフルーツのババロア シャルロット仕立て
・ホテル自家製パン
・コーヒー

ランチタイム Bプラン   ¥8,000
・グリーンアスパラガスとポーチドエッグ 生ハム添え
・ミネストローネスープ ・ホタテ貝のサーモン巻きポワレ
 軽いバターソース イクラ添え
・牛サーロインのポワレ ピッツァイオーラ風
・チェリーのクラフティ レモンシャーベット添え
・ホテル自家製パン
・コーヒー

ディナータイム Aプラン  ¥7,800
・白身魚の昆布〆 カルパッチョソース仕立て
・カリフラワーのポタージュ
・鯛のポトフ仕立て アサリと野菜添え
・豚フィレ肉のモッツザレラチーズ巻き フレッシュトマトソース
 バジルの香り
・ヌガーグラス イチゴのソース添え
・ホテル自家製パン
・コーヒー

ディナータイム Bプラン  ¥8,800
・魚介のマリネ セロリラブのムース添え
・ホテル特製チキンコンソメスープ ブーケ野菜添え
・鱸のポワレ茄子とモッツァレラチーズのグラタン添え
 黒オリーブソース
・牛フィレ肉のハーブグラタン マデラワインソース
・フロマージュブランのムース ココナッツのアイスクリーム添え
・ホテル自家製パン
・コーヒー

※市場の入荷状況により、予告なく食材を変更する場合がございます。


ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

住所 〒220-8522
神奈川県 横浜市西区みなとみらい 1-1-1
アクセス 横浜高速鉄道みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩約5分
JR、市営地下鉄「桜木町駅」より徒歩約12分
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